スギエ　シゲユキ   SUGIE SHIGEYUKI   杉江　茂幸    所属   朝日大学  歯学部 総合医科学講座 臨床検査学教室    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	1992
形態種別	学術書
標題	Protective effects against liver,colon,and tonggue carcinogensis by plant phenols
執筆形態	共著
掲載誌名	Phenolic compounds in food and their effects on health Ⅱ
掲載区分	国外
出版社・発行元	American Chemical Society
巻・号・頁	pp.326-337
著者・共著者	Kuroda Y,Shankel D.M.,Waters M.D. eds. Tanaka,T.,Yoshimi,N.,Sugie,S. and Mori,H.eds.Huang,M.-t.,Ho,C.-T. and Lee,C.Y.