タケダ　ノリユキ   TAKEDA NORIYUKI   武田　則之    所属   朝日大学  大学 教育職員    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2007
形態種別	研究論文（学術雑誌）
標題	大豆摂取のアレルギー性疾患予防の可能性に関する臨床疫学的研究（第二報）
執筆形態	共著
掲載誌名	大豆タンパク質研究
掲載区分	国内
巻・号・頁	10,1-5頁
著者・共著者	永田知里,高塚直能,武田則之,清水弘之
概要	３５歳以上の一般住民対象に大豆製品の摂取量を調査し、その後１０年間での杉花粉症や喘息、皮膚アレルギーの罹患について調査した。男女ともに大豆摂取と杉花粉症との間に有意の関連は認められなかった。大豆摂取と喘息罹患との間にも有意の関連は認められなかった。