タケダ　ノリユキ   TAKEDA NORIYUKI   武田　則之    所属   朝日大学  大学 教育職員    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2008
形態種別	研究論文（学術雑誌）
標題	大豆摂取のアレルギー性疾患予防の可能性に関する臨床疫学的研究（第三報）
執筆形態	共著
掲載誌名	大豆タンパク質研究
掲載区分	国内
巻・号・頁	11,1-5頁
著者・共著者	永田知里,高塚直能,武田則之,清水弘之
概要	人間ドック受診者を対象に横断研究により、大豆摂取と免疫機能や炎症性バイオマーカー、そして杉花粉症、喘息との関連を調査した。大豆摂取と免疫・炎症性バイオマーカーなどとの関連は女性では認められなかったが男性では高感度CRPと負の相関が認められた。杉花粉症と大豆摂取の相関は認められなかった。杉花粉症を有する人は好酸球、単球数が多い傾向がみられた。