ヤスオ トシアキ
YASUO TOSHIAKI
安尾 敏明 所属 朝日大学 歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学 朝日大学 大学院 歯学研究科 職種 講師 |
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言語種別 | 英語 |
発行・発表の年月 | 2008/03 |
形態種別 | 研究論文(学術雑誌) |
査読 | 査読あり |
標題 | Gurmarin sensitivity of sweet taste responses is associated with co-expression patterns of T1r2,T1r3 ,and gustducin |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | Biochemical and Biophysical Research Communications |
巻・号・頁 | 367(2),pp.356-363 |
担当範囲 | 実験、データ解析 |
著者・共著者 | Noriatsu Shigemura, Kazuko Nakao,Toshiaki Yasuo,Yoshihiro Murata,Keiko Yasumatsu,Akihiko Nakashima,Hideo Katsukawa,Noritaka Sako,Yuzo Ninomiya |
概要 | 味細胞―味神経間のマンチング形成機序を明らかにするため、本研究では、甘味物質D―phe感受性に関与するとdpa遺伝子の甘味応答遺伝型保有B6マウスと欠損系のBALBマウスで戻し交配を行い、そのコンジェニックマウスを用いて分子遺伝学的解析を行った。その結果、dpa遺伝子座は甘味受容関連分子群の共発現特性に関与し、D―phe感受性が甘味抑制物質グルマリンの感受性と連関することを明らかにした。 |