ドイ　ヨシオ   DOI YOSHIO   土井　義夫    所属   朝日大学  経営学部 経営学科    朝日大学  大学院 経営学研究科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2013/09
形態種別	研究論文（学術雑誌）
標題	「生協における配食と宅配の融合による新しいサービスヘの課題について
執筆形態	共著
掲載誌名	第30回日本物流学会全国大会予稿集
掲載区分	国内
巻・号・頁	43-46頁
担当範囲	データ提供との一部執筆
著者・共著者	鄭英玉、黒川久幸、川島孝夫、土井義夫
概要	近年、少子高齢化に伴い、高齢者向けの配食ビジネスに注目が集まっている。また、配食だけではなく、他の食品や生活必須品の宅配の需要も高まっている。そこで本研究では、コープネット事業連合ではじまった配食サービスを紺象に、従来の宅配サービスとの融合を図るための課題について検討する。そして、融合された新しいサービスについて考察した結果を報告する。