フジノ　ヨシタカ   FUJINO YOSHITAKA   藤野　良孝    所属   朝日大学  保健医療学部健康スポーツ科学科 コーチング科学    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2017/03
形態種別	研究論文（大学，研究機関等紀要）
標題	オノマトペの表現が料理の動作イメージに与える影響
執筆形態	単著
掲載誌名	情報学研究
掲載区分	国内
出版社・発行元	朝日大学情報教育研究センター
巻・号・頁	26
著者・共著者	藤野良孝
概要	本研究では、料理の「混ぜる動作」、「絞る動作」、「潰す動作」、「入れる動作（油の中）」で同一の意味を有するオノマトペに着目し、それらが動作イメージにどのような影響を与えるのかをアンケート調査から探ることを目的とした。結果、「混ぜる動作」、「絞る動作」、「潰す動作」、「入れる動作」で使用される同一の意味を持つオノマトペの動作イメージは、一部類似するオノマトペがあるものの、それぞれにおいて差異を及ぼす傾向が示された。