トモフジ　タカアキ   TOMOFUJI TAKAAKI   友藤　孝明    所属   朝日大学  歯学部 口腔感染医療学講座 社会口腔保健学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2012/04
形態種別	研究論文（学術雑誌）
標題	Supplementation of broccoli or Bifidobacterium longum-fermented broccoli suppresses serum lipid peroxidation and osteoclast differentiation on alveolar bone surface in rats fed a high-cholesterol diet.
執筆形態	共著
掲載誌名	Nutr Res
掲載区分	国外
出版社・発行元	Elsevier Science
巻・号・頁	32(4),pp.301-307
著者・共著者	Tomofuji T,Ekuni D,Azuma T,Irie K,Endo Y,Yamamoto T,Ishikado A,Sato T,Harada K,Suido H,Morita M