ヤマウチ　ムツオ   YAMAUCHI MUTSUO   山内　六男    所属   朝日大学  大学 教育職員    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	1989/04
形態種別	研究論文（学術雑誌）
標題	成人の咀嚼リズムの経時的変化および味覚刺激による影響について
執筆形態	共著
掲載誌名	日本補綴歯科学会雑誌
掲載区分	国内
巻・号・頁	33(2),270-282頁
著者・共著者	天野仁一朗,安東俊介,松岡弘毅,橋本元伸,山内六男,久保牧己,川野襄二
概要	成人における咀嚼リズムの経時的影響および味覚刺激の影響について検討を加えた。咀嚼リズムは数回の試行により安定し、再現性に優れていた。甘味刺激では、cycle time値は被験者によって増減傾向がみられたが、塩味、辛味、酸味刺激ではほとんどの被験者で減少した。