ゲン　ケイカ   GEN KEIKA   玄　景華    所属   朝日大学  大学 教育職員    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2013/10
形態種別	研究論文（大学，研究機関等紀要）
標題	重度認知症のある方への食事援助マニュアル作成の課題　－介護職員へのアンケート調査による分析－
執筆形態	共著
掲載誌名	研究助成論文集　(公益社団法人　明治安田こころの健康財団）
掲載区分	国内
巻・号・頁	48,146-155頁
著者・共著者	玄景華
概要	認知症高齢者の食事援助の問題点と課題を検討した．岐阜県内の特別養護老人ホームを対象に摂食状況の実態調査および介護職員へアンケートを行った．介護行為の中で食事介助のリスクは高く，不安を抱えている実態が判明した．
ISSN	0910-6553