カイハラ　ヤスタカ   KAIHARA YASUTAKA   海原　康孝    所属   朝日大学  歯学部 口腔構造機能発育学講座 小児歯科学    職種   准教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2003/03
形態種別	学術書
標題	発見！おもしろ食シリーズ　感じてみよう！味・歯ごたえ・舌ざわり
執筆形態	共著
掲載区分	国内
出版社・発行元	草土文化
巻・号・頁	6(8),26-29頁
著者・共著者	岩本聖子，内坂芳美，海原康孝，佐々木佳織，杉田昭栄，善元幸夫
概要	好き嫌いはなぜあるのか，など子どもの食に関する疑問に答える内容となっている。