カミヤ　マサコ   KAMIYA MASAKO   神谷　真子    所属   朝日大学  経営学部 経営学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	1988/12
形態種別	研究論文（学術雑誌）
査読	査読あり
標題	Physical properties of membane lipids in rat salivary glans:involvement of cholesterol.
執筆形態	共著
出版社・発行元	Jpn.J.Oral Biol.
巻・号・頁	30(6),841-847頁
著者・共著者	Kaneyama Y,Yashro K,Mizuno M,Takahashi K,Sakashita Y, Takenaka T,Yokota Y
概要	ラット三大唾液腺由来リン脂質リポソームの膜物性に対するコレステロールの影響をESR法で観察した。その結果、コレステロールが膜全体の流動性を調節するとともに、各唾液腺特有のリン脂質と相互作用し、それぞれの膜特性を発揮させていることが示唆された。