カミヤ マサコ   KAMIYA MASAKO
  神谷 真子
   所属   朝日大学  経営学部 経営学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2016/04
形態種別 教科書・概説・概論
標題 スタンダード生化学・口腔生化学第3版
執筆形態 共著
掲載誌名 学健書院
掲載区分国内
巻・号・頁 68-89頁
担当範囲 第4章代謝と調節 E 脂質の消化・吸収と体内輸送~I コレステロールの代謝
著者・共著者 池尾隆,大塚吉兵衛,加藤靖正,神谷真子,川木晴美,合田征司,近藤信夫,自見英治郎,鈴木直人,髙山英次,友村明人,友村美根子,坂東健二郎,平塚浩一,藤田厚,前野正夫
概要 全国の歯科大学・歯学部で生化学・口腔生化学を担当する7名が編者となり、16名の専門家によって執筆された生化学・口腔生化学教授要綱に即した歯学生のための教科書(全381ページ)。
ISBN 987-4-7624-2633-9