サコ ノリタカ   SAKO NORITAKA
  硲 哲崇
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   朝日大学  大学院 歯学研究科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017/12
形態種別 会議報告等
標題 混合味溶液含有成分に味覚嫌悪を条件づけられたラットの甘味+苦味または甘味+酸味2種混合溶液への般化
執筆形態 共著
掲載誌名 日本味と匂学会第51回大会Proceeding集
掲載区分国内
出版社・発行元 日本味と匂学会
巻・号・頁 S25-S28頁
担当範囲 研究指導、執筆指導、実験を分担して実施
著者・共著者 山村知暉,安尾敏明,諏訪部武,硲哲崇
概要 混合味溶液の含有物を条件刺激として味覚嫌悪を条件づけられたラットが、これらを含んだ様々な濃度の2種混合味溶液に、どのような般化パターンを示すのかを行動学的手法により検討した。
ISSN 1340-4806