ゲン ケイカ
GEN KEIKA
玄 景華
所属
朝日大学 大学 教育職員
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2013/12
形態種別
研究論文
標題
ヒトにおける混合味溶液の味質強度と快適さの評定
執筆形態
共著
掲載誌名
日本味と匂学会誌
掲載区分
国内
巻・号・頁
20(3),265-268頁
著者・共著者
玄景華