タケダ　ノリユキ   TAKEDA NORIYUKI   武田　則之    所属   朝日大学  大学 教育職員    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	1999/03
形態種別	研究論文（学術雑誌）
査読	査読あり
標題	Hot flushes and other menopausal symptoms in relation to soy product intake in Japanese women（査読付）
執筆形態	共著
掲載誌名	Climacteric
掲載区分	国外
巻・号・頁	2,pp.6-12
著者・共著者	Nagata C,Shimizu H,Takami R,Hayashi M,Takeda N,Yasuda K
概要	人間ドック受診女性284人を対象に質問票による食品摂取頻度調査で調べた大豆食品の摂取と顔面の紅潮との関連を解析した。大豆発酵食品の摂取と顔面紅潮が相関を示したが総大豆食品摂取量と顔面紅潮は有意の相関を示さなかった。顔面紅潮症状を有する女性はイソフラボンの摂取量が紅潮症状のない女性に比較して少なかった。