ドイ ヨシオ
DOI YOSHIO
土井 義夫 所属 朝日大学 経営学部 経営学科 朝日大学 大学院 経営学研究科 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2013/09 |
形態種別 | 研究論文(学術雑誌) |
標題 | 「生協における配食と宅配の融合による新しいサービスヘの課題について |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 第30回日本物流学会全国大会予稿集 |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | 43-46頁 |
担当範囲 | データ提供との一部執筆 |
著者・共著者 | 鄭英玉、黒川久幸、川島孝夫、土井義夫 |
概要 | 近年、少子高齢化に伴い、高齢者向けの配食ビジネスに注目が集まっている。また、配食だけではなく、他の食品や生活必須品の宅配の需要も高まっている。そこで本研究では、コープネット事業連合ではじまった配食サービスを紺象に、従来の宅配サービスとの融合を図るための課題について検討する。そして、融合された新しいサービスについて考察した結果を報告する。 |