サトウ　カズヒコ   SATOH KAZUHIKO   佐藤　和彦    所属   朝日大学  歯学部 口腔構造機能発育学講座 口腔解剖学（解剖学）    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   准教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2007/04
形態種別	学術書
標題	咀嚼の事典
執筆形態	共著
掲載区分	国内
出版社・発行元	朝倉出版
巻・号・頁	250-265頁
担当範囲	執筆　第12章「哺乳類の咀嚼様式」
著者・共著者	井出吉信，阿部伸一，後藤仁敏，山田好秋，山村健介，山村千絵，松尾龍二，小橋基，石塚健一，斎藤英一，田村康夫，植松　宏，菅野文雄，武内謙典，豊田真基，水口俊介，石川耕司，西堀雅一，隅田由香，谷口尚，木野孔司，羽毛田匡，福永暁子，戸原玄，山口秀晴，茂木悦子，山根源之，渡邊裕，藤谷順子，馬場悠男，佐藤和彦，向井美惠，弘中祥司，村田尚道，内海明美，石上惠一，武田友孝，中島一憲，都　温彦
概要	哺乳類の咀嚼器官の特徴およびその進化的意義、咀疇筋の起始・停止領域と力学的特性との関係、咀疇器官にみられる様々な食性への適応について概説した。