フジノ　ヨシタカ   FUJINO YOSHITAKA   藤野　良孝    所属   朝日大学  保健医療学部健康スポーツ科学科 コーチング科学    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2017/03
形態種別	研究論文（大学，研究機関等紀要）
標題	オノマトペの掛け声が料理の動作に与える影響
執筆形態	単著
掲載誌名	情報学研究
掲載区分	国内
出版社・発行元	朝日大学情報教育研究センター
巻・号・頁	26
著者・共著者	藤野良孝
概要	本研究では、醤油を入れる動作でたびたび表現する「チョロッ」、「ドバッ」、「ポタッ」、塩をふる動作でたびたび表現する「パラパラ」、「サッサッ」、「シャカシャカ」のオノマトペに着目し、それらの掛け声が実際の動作にどのような影響を与えるのかを分析・考察した。その結果、オノマトペの掛け声の種類に応じて醤油の入れる量に差異が認められたこと、塩の散り具合に変化が見られたことが分かった。このようなオノマトペの掛け声によって微妙に動きや量が変わることから、料理の効率的な作業や指示を行う際に役立つ可能性が示唆された。