カタオカ　ヒデオ   KATAOKA HIDEO   片岡　嗣雄    所属   朝日大学  歯学部 基礎教育系 生物学    職種   講師
言語種別	英語
発行・発表の年月	2019/10
形態種別	研究論文（学術雑誌）
標題	Dysregulation of intestinal microbiota elicited by food allergy induces IgA-mediated oral dysbiosis.
執筆形態	共著
掲載誌名	Infection and Immunity
掲載区分	国外
巻・号・頁	88(1)
著者・共著者	片岡嗣雄
概要	卵白アルブミンを抗原として食物アレルギーモデルマウスを作製し、その糞便中ではCitrobacter属細菌が顕著に増加していることを発見した。この菌は、Th2応答を促進するサイトカインであるIL-33の発現を誘導することで、アレルギー症状を増悪させていることを明らかにした。また、同マウス口腔内ではIgAとそれに結合する細菌が増加しており、食物アレルギーによって口腔細菌叢も変化することが示された。
DOI	10.1128/IAI.00741-19
PMID	31611274