サコ ノリタカ   SAKO NORITAKA
  硲 哲崇
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   朝日大学  大学院 歯学研究科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2011
形態種別 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 アクリノール水和物舌処理によるC57BL/6マウスの対ショ糖鼓索神経応答の抑制
執筆形態 共著
掲載誌名 日本味と匂学会誌
掲載区分国内
出版社・発行元 日本味と匂学会
巻・号・頁 18(3),269-272頁
担当範囲 研究指導、執筆指導、実験を分担して実施
著者・共著者 谷口敬祐、安松啓子、安尾敏明、式守道夫、硲哲崇
概要 口腔含嗽剤のひとつであるアクリノールが甘味応答を抑制する可能性についてC57BL/6マウスを用いた電気生理学手法により検討した。