サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2006/07/11
発表テーマ	C57BLマウスの塩化カルシウム摂取行動に及ぼす亜鉛欠乏の影響
会議名	日本味と匂学会第40回大会
主催者	日本味と匂学会
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
開催地名	福岡市
発表者・共同発表者	中島清人, 硲哲崇, 勝川秀夫, 麸谷嘉一
概要	亜鉛欠乏食で飼育されたマウスは塩化カルシウムに対するリック数を減少させる。この原因を探るため、欠乏餌摂取後と対照餌交換後のリック数および嗜好率を検討した。その結果、リック数、嗜好率ともに、対照餌に交換後１週間で正常動物と同程度に回復し、亜鉛欠乏が塩化カルシウム摂取行動に影響を及ぼすことを明らかとした。