サトウ　ケイタロウ   SATOH KEITARO   佐藤　慶太郎    所属   朝日大学  歯学部 口腔感染医療学講座 歯科薬理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2023/05
発表テーマ	オルガンバス実験系を用いた1,5-アンヒドログルシトールの膵臓における作用評価
会議名	第77回日本栄養・食糧学会大会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
発表者・共同発表者	大内基司, 森田亜州華, 佐藤慶太郎, 寺田節, 鈴木達也, 大庭建三, 安武正弘, 安西尚彦, 藤田朋恵.
概要	本研究の目的は、オルガンバス実験系を用いてラットとマウスの摘出膵臓の内分泌に対する1,5-AGの作用を評価することにある。ラット膵を用いた検討では、グルコース濃度によらず1,5-AGによるインスリン分泌の変化を認めなかった。マウス膵においても、1,5-AGによるインスリン分泌に変化は認めなかった。本実験では、短期の1,5-AG添加は膵臓の内分泌に顕著な変化を誘導しないことが示された。