サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2015/09/24
発表テーマ	試料の性状と量が咽頭内圧と咽頭残留におよぼす影響
会議名	日本味と匂学会第49回大会
主催者	日本味と匂学会
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
開催地名	岐阜市
発表者・共同発表者	小金澤大亮、太田恵未、硲哲崇、玄景華
概要	様々な形状あるいは量の食物をヒト被験者に嚥下させた時の咽頭内圧量と残留量を特殊カニューレ挿入により測定し、比較検討した。