サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2016/03/23
発表テーマ	The quality of component in the binary taste mixture effects the recognition of the partner component in this mixture
会議名	The 93rd Annual Meetings of the Physiological Society of Japan
主催者	The Physiological Society of Japan
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
開催地名	札幌市
発表者・共同発表者	Shigeki Yamada, Yoshihisa Katagawa, Toshiaki Yasuo, Takeshi Suwabe, Keika Gen, Noritaka Sako
概要	ラットは混合味溶液の構成物を認知する能力があるものの、混合相手の味質によってその認知閾値が上昇する可能性を行動学的実験により示した。