サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2017/03/29
発表テーマ	Suppression of the taste intensity of paired component in the binary taste mixture of sweet and bitter may occur reciprocally
会議名	The 94th Annual Meetings of the Physiological Society of Japan
主催者	The Physiological Society of Japan
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
開催地名	Hamamatsu
発表者・共同発表者	Tomoki Yamamura, Toshiaki Yasuo, Takeshi Suwabe and Noritaka Sako
概要	甘味と苦味の混合溶液に対するラットの含有物認知特性について、ラットを用いた行動生理学的手法で検討した。その結果、含有物の認知は、混合の相手方の濃度に依存した特定の抑制を相互に受ける可能性を見つけた。