ヤスオ　トシアキ   YASUO TOSHIAKI   安尾　敏明    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   准教授
発表年月日	2025/09/06
発表テーマ	増粘剤添加コーヒーがラットの鼓索神経応答および嗜好性に与える影響
会議名	第67回歯科基礎医学会学術大会
主催者	歯科基礎医学会
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
国名	日本
開催期間	2025/09/05～2025/09/07
発表者・共同発表者	酒井純、前田知馨代、大塩茉奈、髙橋慎平、岩田周介、安尾敏明、諏訪部武、岩瀬陽子、谷口裕重、硲哲崇
概要	ある種のインスタントコーヒーへの増粘剤添加が、鼓索神経応答および嗜好性を増強させる可能性をラットを用いた電気生理学的および行動学的実験により明らかとした。