サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2011/10/21
発表テーマ	うま味溶液がラット内側視索前野ヒスタミン遊離へ及ぼす影響
会議名	第15回日本ヒスタミン学会
主催者	日本ヒスタミン学会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
開催地名	盛岡市
発表者・共同発表者	石塚智子、硲哲崇、唐島道崇、室谷知孝、大和谷厚、大浦清
概要	うま味溶液摂取に伴う脳内ヒスタミンの動態をマイクロダイヤリシス法を用いて計測した。