サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2026/02/28
発表テーマ	Amiloride-sensitive taste responses to sodium ascorbate and post-ingestive suppression of intake in ascorbate-replete ODS rats
会議名	The 22nd International Symposium on Molecular and Neural mechanisms of Taste and Olfactory Perception
学会区分	国際学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
国名	日本
開催地名	Okayama
開催期間	2026/02/28～2026/03/01
発表者・共同発表者	Toshiaki Yasuo, Shinpei Takahashi, Shusuke Iwata, Takeshi Suwabe and Noritaka Sako
概要	アミロライドによるNaClとアスコルビン酸ナトリウム（AsA-Na）に対する味神経応答抑制を電気生理学的に比較した。その結果、両者の抑制率には大きな差が見られた。また、48時間二瓶選択試験により、NaClと AsA-Naに対する嗜好性は、Ami非添加条件とAmi添加条件で差がないことを明らかにした。