サコ ノリタカ   SAKO NORITAKA
  硲 哲崇
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   朝日大学  大学院 歯学研究科
   職種   教授
発表年月日 2026/02/28
発表テーマ Capsaicin enhances chorda tympani nerve and behavioral responses to sugars via T1Rs-independent pathway in mice
会議名 The 22nd International Symposium on Molecular and Neural mechanisms of Taste and Olfactory Perception
学会区分 国際学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
国名 日本
開催地名 Okayama
開催期間 2026/02/28~2026/03/01
発表者・共同発表者 Shusuke Iwata, Toshiaki Yasuo, Shinpei Takahashi, Takashi Suwabe, Keiko Yasumatsu, Noritaka Sako and Yuzo Ninomiya
概要 辛味物質のカプサイシンによる糖類に対する鼓索神経増強は、甘味受容体サブユニットT1R3を欠損するマウスでも観察され、ナトリウム/グルコース共輸送体1(SGLT1)阻害剤であるフロリジンによって消失することを、電気生理学的実験により明らかにした。