サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	1992/12/03
発表テーマ	甘味抑制物質によるラット炭水化物レセプターの検索
会議名	第26回味と匂のシンポジウム
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
開催地名	東京都千代田区
発表者・共同発表者	硲哲崇, 小牟礼まゆみ, 山本隆, 望月隆一, 原田秀逸
概要	ラットの炭水化物受容体の特性を調べるため、種々の甘味抑制剤を舌処理した際の味覚神経応答を記録し、比較検討した。