サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	1996/04/04
発表テーマ	各種アルコールの味刺激物質としての特性
会議名	第73回日本生理学会
主催者	日本生理学会
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
開催地名	福井市
発表者・共同発表者	硲哲崇, 山本隆
概要	各種アルコールの味刺激物質としての役割を電気生理学的手法を用いて検討した。