サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	1999/10/07
発表テーマ	代謝型グルタミン酸レセプターアゴニストによる各種甘味物質との混合による鼓索神経応答の増強
会議名	日本味と匂学会第33回大会
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
開催地名	東京都大田区
発表者・共同発表者	硲哲崇, 山本隆
概要	代謝型グルタミン酸レセプターアゴニストと各種甘味物質を舌に作用させると味覚神経応答に強大な相乗効果が見られることを電気生理学的実験により明らかにした。