カトウ　タケル   KATO TAKERU   加藤　尊    所属   朝日大学  保健医療学部健康スポーツ科学科 スポーツ科学    職種   教授
発表年月日	2014/06
発表テーマ	若年女性のリン、カルシウム摂取量と骨強度
会議名	第3回日本栄養改善学会東海支部学術総会
開催地名	鈴鹿
発表者・共同発表者	稲垣美里,酒井香江,山下剛範,寺島徹,原正之,加藤 尊
概要	女子大学生の骨強度に対する現在のリン摂取量の多寡は、耐容上限量を下回っていれば大きな影響はないのであろう。ただし食事記録法により栄養価計算したが、食事量が全体的に少ない傾向にあった。加工食品に使用されるリンの摂取を考えれば、若年女性のCa摂取量が十分でない事もあり、リン摂取量に対するCa摂取量の過少摂取が問題となる可能性もある。一方で学童期・思春期の定期的なハイインパクト運動は、骨折頻発箇所の骨強度を高め、維持することが明らかになった。今後は特に閉経後の女性中高年を対象にリン、Caと骨塩量、骨密度についての関連を明らかにしていきたい。