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スワベ タケシ
SUWABE TAKESHI
諏訪部 武 所属 朝日大学 歯学部 口腔構造機能発育学講座 口腔解剖学(口腔解剖学) 朝日大学 大学院 歯学研究科 職種 准教授 |
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| 発表年月日 | 2025/09/06 |
| 発表テーマ | カプサイシン添加による糖輸送体を介したマウス味溶液摂取行動への影響 |
| 会議名 | 第67回歯科基礎医学会学術大会 |
| 主催者 | 九州歯科大学 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | ポスター |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 国名 | 日本 |
| 開催地名 | 福岡県北九州市 |
| 開催期間 | 2025/09/05~2025/09/07 |
| 発表者・共同発表者 | 岩田 周介、安尾 敏明、髙橋 慎平、諏訪部 武、安松 啓子、硲 哲崇、二ノ宮 裕三 |
| 概要 | 唐辛子辛味成分カプサイシンの味覚への影響について、微量のカプサイシン添加が、マウスにおける各種味溶液に対する摂取行動に変化を生じるか、さらにフロリジン処理がどのような影響を与えるか検証した。 |