ヤスオ トシアキ   YASUO TOSHIAKI
  安尾 敏明
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   朝日大学  大学院 歯学研究科
   職種   講師
発表年月日 2018/09/05
発表テーマ Chorda tympani nerve responses to the 2 kinds of the binary mixtures in rats
会議名 第60回歯科基礎医学会学術大会
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 Tomoki Yamamura,Toshiaki Yasuo,Takeshi Suwabe,Noritaka Sako
概要 我々はこれまでにラットが混合味溶液の内容物を識別するときその混合の相手方の濃度依存的にその判別性が低下することを報告してきた。本研究では、この判別性の低下が末梢神経レベルでも認められるのか田舎を電気生理学的に検討した。その結果、末梢神経レベルで、混合味溶液による混合の相手方による味質の抑制がおきている可能性が示唆された。