ヤスオ　トシアキ   YASUO TOSHIAKI   安尾　敏明    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   講師
発表年月日	2019/09/17
発表テーマ	Effects of anorexia caused by a vitamin C-deficient diet on the ingestive behavior in Osteogenic Disorder Shionogi (ODS) rats
会議名	日本味と匂学会第53回大会
学会区分	全国学会
単独共同区分	共同
概要	VC欠乏で生じる食欲不振がVC水溶液の選択摂取行動に影響を及ぼすのかを明らかにするために、ラットをVCを摂取させない「欠乏群」とVCを摂取させ欠乏群と同じ体重になるように食餌量を調整した「体重コントロール群」に分け解析を行った。その結果、VC欠乏時の食欲不振はVC水溶液の選択摂取には影響を与えないが、食餌量と体重を減少させ、飲水量を減少させている可能性が示唆された。