ヤスオ　トシアキ   YASUO TOSHIAKI   安尾　敏明    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   講師
発表年月日	2009/04
発表テーマ	Different response properties between TypeⅡ and TypeⅢ taste bud cells in mouse fungiform papillae
会議名	Association for Chemoreception Sciences 31st Annual Meeting
単独共同区分	共同
発表者・共同発表者	Ryusuke Yoshida,Toshiaki Yasuo,Yoshihiro Murata,Masafumi Jyotaki,Yuchio Yanagawa,Kunihiko Obata,Hiroshi Ueno,Robert F,Margolskee,Yuzo Ninomiya
概要	味細胞は形態学的にI～Ⅳ型に分類される。このうち、Ⅱ型細胞は甘味、苦味、うま味の受容に、Ⅲ型細胞は酸味受容を関与することが報告されている。しかし、Ⅱ型及びⅢ型細胞の生理学的な応答についての詳細は不明である。本研究では、Ⅱ型及びⅢ型細胞特異的にGFPが発現するノックインマウスを用いて応答解析した。その結果、Ⅱ型細胞は甘味刺激に応答し、Ⅲ型細胞は酸味刺激に応答することが明らかとなった。