モリ　タイキ   MORI TAIKI   森　大気    所属   朝日大学  歯学部 口腔感染医療学講座 口腔微生物学    職種   助教
発表年月日	2012/03
発表テーマ	ヒトCYP2C9の遺伝子多型が食品化合物の代謝活性化に与える影響
会議名	日本薬学会第131年会
単独共同区分	共同
発表者・共同発表者	今石浩正,森大気,八田真衣,松井麻記,後藤達志
概要	ヒトシトクロム(CYP)2C9の遺伝子多型が食品化合物の代謝活性化に与える影響をUmuテストによる変異原性試験と高速液体クロマトグラフィーにとる産生代謝物の解析の両面から大腸菌に発現させたCYP2C9含有膜画分を利用することで調べ、遺伝子多型が産生する代謝物量に影響することを示した。