モリ　タイキ   MORI TAIKI   森　大気    所属   朝日大学  歯学部 口腔感染医療学講座 口腔微生物学    職種   助教
発表年月日	2008/10
発表テーマ	Site-specific modification of positively-charged surfaces on human serum albumin by malondialdehyde
会議名	Lipid Peroxidation 2008
学会区分	国際学会
単独共同区分	共同
発表者・共同発表者	Ishii T,Ito S,Mori T,Kumazawa S,Nakayama T,Uchida K
概要	反応性の高い過酸化脂質の一種であるマロンジアルデヒドが生体構成蛋白質内および蛋白質間アミノ酸側鎖の酸化修飾を過度に促進し、蛋白質機能に影響を与えることを液体クロマトグラフィー/イオントラップ型質量分析法やMALDI-TOF型質量分析法を用いて分析した。また、マロンジアルデヒドの蛋白質内での蛋白質立体構造モデルを構築し、結合位置をモデル化した。