スワベ タケシ   SUWABE TAKESHI
  諏訪部 武
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   朝日大学  大学院 歯学研究科
   職種   准教授
発表年月日 2019/03/29
発表テーマ Behavioral and neural charactoristics of recognition of the binary taste mixture in rats.
会議名 FAOPS2017
学会区分 国際学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 Suwabe T
概要 行動実験で2種類の味を混合すると互いの味の認識が妨げられた。鼓索神経を切断しても味覚の認知には影響はなかったが、味覚嫌悪条件付けが困難になった。鼓索神経記録では2種類の味を混合物に対する応答は単味に対する応答の和より小さいことが明らかになった。