サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2007/03/21
発表テーマ	Salt appetite in zinc-deficient rats
会議名	The 84th Annual Meeting of the Physiological Society of Japan
主催者	日本生理学会
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
開催地名	Osaka
発表者・共同発表者	Hideo Katsukawa, Kiyohito Nakashima, Noritaka Sako and Tadataka Sugimura
概要	我々は、亜鉛欠乏動物は、ナトリウム代謝関連ホルモンである血中アルドステロン量が増加していることを明らかにした。本研究では、これらの内分泌系が脳内に働きかけ、食塩嗜好をコントロールしているのかどうかを調べる目的で、脳内アンギオテンシン濃度を測定したものである。その結果、亜鉛欠乏によりこのホルモン濃度が増加し、食塩嗜好を高めていることを明らかにした。