サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2015/09/24
発表テーマ	食塩はビタミンC欠乏時の摂取行動に影響を与えるのか？
会議名	日本味と匂学会第49回大会
主催者	日本味と匂学会
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
開催地名	岐阜市
発表者・共同発表者	安尾敏明、諏訪部武、硲哲崇
概要	ビタミンC欠乏状態下にあるラットに食塩を含有したビタミンC溶液を与えると、ビタミンCの充足が食後効果となり、食塩嗜好形成に至るか否かを行動学的手法で検討した。