サコ ノリタカ   SAKO NORITAKA
  硲 哲崇
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   朝日大学  大学院 歯学研究科
   職種   教授
発表年月日 2012/10/03
発表テーマ うま味胃内投与がラット内側視索前野ヒスタミン遊離に及ぼす影響
会議名 日本味と匂学会第46回大会
主催者 日本味と匂学会
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
開催地名 吹田市
発表者・共同発表者 石塚智子、硲哲崇、大和谷厚、大浦清
概要 うま味の胃内投与に伴う脳内ヒスタミンの動態をマイクロダイヤリス法により解析した。