サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2012/03/29
発表テーマ	Suppression of taste nerve responses by carvone in the C57BL/6 mice
会議名	The 89th Annual Meeting of the Physiological Society of Japan
主催者	The Physiological Society of Japan
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
開催地名	Matsumoto
発表者・共同発表者	Noritaka Sako, Keiko Yasumatsu, Nobuyuki Sakai, Takaki Ikenishi, Yuji Niikura, Natsume Hagimori
概要	ミントの構造内にあるカルボンが味応答を抑制することをC57BL/6マウスを用いた電気生理学的実験で明らかにした。