ヒロセ アキコ   HIROSE AKIKO
  廣瀬 晃子
   所属   朝日大学  保健医療学部看護学科 総合医科学
   職種   教授
発表年月日 1995/11
発表テーマ 小学生の永久歯う蝕と間食に摂取する食品の傾向について
会議名 第60回日本民族衛生学会総会
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 小澤亨司,廣瀬晃子,石津恵津子,相良徹,本橋正史,可児徳子
概要 児童が間食として摂取している食品とう蝕発生との関連について検討した。その結果,固型の甘味食品や非甘味飲料の摂取頻度はう蝕の有無により差はなかったが,非甘味固型食品の摂取は無う蝕群に,甘味飲料の摂取はう蝕群が高かった,間食とう蝕の関係は,間食の摂取方法や固型の甘味食品の摂取頻度に加え,非甘味食品や甘味飲料の摂取状況の影響を受けていることが示唆された。