カトウ タケル   KATO TAKERU
  加藤 尊
   所属   朝日大学  保健医療学部健康スポーツ科学科 スポーツ科学
   職種   教授
発表年月日 2013/06
発表テーマ Relationship between dietary habits, body mass index, and physical fitness in Japanese preschool children
会議名 ECSS 18th European College of Sports Science
学会区分 国際学会
開催地名 Barcelona, EP
発表者・共同発表者 Takami K, Egawa Kenichi, Kato T
概要 小学校入学前の児童を対象として、食生活、体格指数、そして体力諸指標との関係を明らかにした。園児の性別により、健康習慣評価アンケート結果に差が無かった。食事は母親が主に作り、肥満より、むしろ痩せが多かった。自分の子供を少し太っていると感じている保護者が7名いたが、実際に肥満気味と評価される園児は1名だけであった。保護者が子供の適正体重を把握できていない傾向が見受けられる。食事を作る親が、バランスの良い食事に対する知識に乏しい。そのこともあり、幼稚園に食育の期待が高いことが明らかとなった。