ヤスオ トシアキ   YASUO TOSHIAKI
  安尾 敏明
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   朝日大学  大学院 歯学研究科
   職種   講師
発表年月日 2007/09
発表テーマ 単一味蕾中に存在する活動電位を発生する味受容細胞の応答解析
会議名 第30回日本神経科学大会 第50回日本神経化学会大会 第17回日本神経回路学会大会合同大会
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 吉田竜介、村田芳博、安尾敏明、安松啓子、重村憲徳、ニノ宮裕三
概要 活動電位を発生し味刺激に応答する細胞が主に味神経に情報を伝えている細胞であると考えられている。しかし、単一味蕾内にこのような細胞が複数存在すると考えられるが、それらの味刺激に対する応答性が同じであるか、異なっているかは不明である。そこで本研究では、味細胞の活動電位を記録し味応答を解析した。その結果、単一の味蕾に同種の味刺激に応答する細胞と異種の味刺激に応答する細胞が存在することが明らかとなった。