サコ ノリタカ   SAKO NORITAKA
  硲 哲崇
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   朝日大学  大学院 歯学研究科
   職種   教授
発表年月日 2008/03/25
発表テーマ Enhancement of preference for sodium chloride in calcium deficient rats
会議名 The 85th Annual Meeting of the Physiological Society of Japan
主催者 The Physiological Society of Japan,
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
開催地名 Tokyo
発表者・共同発表者 Noritaka Sako, Hideo Katsukawa, Kiyohito Nakashima, Tadataka Sugimura
概要 必須微量無機塩であるカルシムが欠乏したラットは、食塩嗜好を亢進させること、さらにこの亢進は味覚効果ではなく、食後効果にもとづくものであることを、行動学的実験により明らかにした。