サコ ノリタカ   SAKO NORITAKA
  硲 哲崇
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   朝日大学  大学院 歯学研究科
   職種   教授
発表年月日 2016/06/18
発表テーマ 微量栄養素を動物はどのように過不足なく摂取できているのか?
会議名 第1回食欲・食嗜好の分子・神経基盤研究会(食欲・食嗜好研究会)
主催者 生理学研究所
学会区分 研究会・シンポジウム等
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 岡崎市
発表者・共同発表者 安尾敏明、硲哲崇
概要 亜鉛やビタミンなど生命維持に必要であるが、その必要量が極めて微量な物質を動物がどのように検知し摂取することができているのかについて、我々のこれまでの実験経過を網羅的に解説した。