イワタ シュウスケ   IWATA SHUSUKE
  岩田 周介
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   職種   助教
発表年月日 2022/08
発表テーマ Capsaicin enhances responses of the chorda tympani nerve to sugars and salt in mice
会議名 日本味と匂学会第56回大会
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 岩田周介,吉田竜介,高井信吾,寛松敬介,重村憲徳,ニノ官裕三.
概要 3μ Mカプサイシンが、野生型マウス、T1R3-KOマウスの双方で、糖特異的な甘味応答の増強を生じることを見出した。この増強作用はSGLTl阻害薬フロリジンにより消失することがわかった。